〜 幼稚園での味噌開き 決定 〜

頬をツンとさすような寒さはあるけれど、陽射しがキレイな今日この頃。

今年5月にとある幼稚園 園庭にて、園児たちと仕込んだ味噌。

その味噌で、火曜日、味噌汁を作ります♪♪

杉樽で仕込んだ、玄米味噌。

大きな欅の木の下で仕込んだ味噌。

今度は、落ち葉たっぷりの園庭にて、大根•きのこが入った味噌汁作り。

季節のうつろいを感じ、味噌の旨味を味わう日。

5月には、仕込みながら、

" まだ、できないの？ "

" もうお味噌汁飲めると思って、コップ持ってきちゃった "

など、完成を心待ちにしていた園児たち。

お待たせしましたぁ〜╰(*´︶`*)╯

楽しみだね♡