2016年4月19日火曜日

〜 野菜たっぷり 牛肉のしぐれ煮 〜

お初のビールと。
軽い〜♪ しぐれ煮は、ヤーコン入り。

おつまみにも、しっとりふりかけとしてかけても良い感じ♡

お肉は、国産穀物主体で育てた予約登録で購入しているもの。

肉•魚•卵を食べない訳ではなく、
選び方を学ぶ講座。
2016/7 青山にて、開催予定です。
詳細は、後日。

2016年4月18日月曜日

〜 自家製パクチー油揚げ 〜

揚げて食べる
ビール飲みたい
揚げて食べる
ビール冷蔵庫なかったぁ

ジュワワ〜〜 ♪ わんこそば状態
パクチーたまらないんだからぁ〜♪ 

因みに、FB や instagramは、動画です♡

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〜 bento - 2016/4 〜

蕎麦の実バーグは、レンコンと残ったご飯も一緒に入れています。

食感が楽しい╰(*´︶`*)╯

タレは、流れないように、米粉で強めにとろみをつけて、ハケで塗ってます。