〜 bento-2016/1/8 〜

即席 五目しそナメタケ。

ホームページ限定でお伝えする ” コツ ” は、
五目野菜を千切りすること。

今回は、えのきではなく、琥珀竹を使用。

見た目は、茶色いえのきのようです。

えのきと同じように、千切りすることで、食べた時の一体感がたまりません。

シソは細切りで、火を止めてから最後に混ぜるのみ。

余熱だけで、香ってきます♡

琥珀竹、人参、干し椎茸、大根、しそ。

しその爽やか〜な香り。

今日もいってらっしゃい
( ´ ▽ ` )ﾉ