〜 自家製ボッタルガのシンプル大根サラダ 〜

Natubar -CASE- Noel 2014/12/13 より

特に、味付け〜、してません！

ボッタルガさんと、無肥料・無農薬大根の甘みでいただきまぁす♡

今年は、例年に比べて、ボラの仕入れが少なく、高いみたい。

でも、手に入り、美味しくできたので、良かったぁ( ´ ▽ ` )ﾉ

素材勝負のシンプル調理で、どーぞー。