“ Natural Chocolate Tour ”
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- Pod to Bar & Cofee -
< ナチュラル チョコレート ツアー >
カカオの殻・豆から チョコレートを考え、作る
現地にて、“ 種・木・栽培方法 “ のすべてを確認したオーガニックなカカオニブでチョコレートを作ります。
究極の“ Natural “ にこだわった、ピュア・チョコレート。
栽培方法、フェアトレードについても、お伝えします。
トッピングは、
荻窪にあるエヌ・ハーベストの オーガニック・ドライフルーツやナッツ、スパイスを使用。
当日は、ドライフルーツやナッツ、スパイスの販売もございます。
また、当日、スペシャルゲストとして、私立珈琲小学校の吉田亘氏のハンドドリップ珈琲もございます。
香りを楽しむ旅、ご一緒に出かけてみませんか。
[日時] 4/24(日) 13:00 - 16:00
[申込〆切] 4/10(日)
[場所] yuloom kitchen …目白駅周辺(参加者に詳細をお伝えします。)
[参加費] 6,000円
（お持ち帰り用チョコレートの手作りワーク, チョコレート菓子 , ハンドドリップ珈琲 , お土産付)
[持ち物] エプロン、筆記用具、タオル
＊＊ お申し込み方法 ＊＊
yuloombloom@gmail.com まで、メール願います。
場所や連絡先詳細をお伝え致します。
[その他]
・お子様連れの方、ご相談下さい。過去にも多数いらっしゃいます。
・参加費は、当日精算になります。
・開催日 前々日50%、前日〜は100%のキャンセル料が発生します。ご了承願います。
過去のyuloom kitchen のレッスン風景は以下より、ご確認頂けます。
https://www.facebook.com/yuloom/
