シンプル味付けゆえに、素材の味がしっかりと引き出されてる。
結果、お酒のあとにもいける、一皿にぃ。
へぃ、お待ち!
〜 vege - omelet 〜
手早くできるのに、ほっこりしてしまう、ズルっこ おかず( ´ ▽ ` )ノ
ご飯にど〜んとのせて、召し上がれ♡
今回は、卵使いましたが、もちろん卵ナシも簡単にできますよぉ。
〜 Home made Bottarga 〜
大好きな魚屋から仕入れ、仕込みましたぁ。
もーもーもー、美味しくて、手がとまらない♡
パスタにもしようと思っていたけど、こりゃ、つまみでチビチビ頂くとします。
〜 Mandarin orange and almond tart 〜
自然栽培のみかんが、とーっても甘い
カリッカリのアーモンドと、お似合いさん♡
みかんて、かわいい
手毬みたい
万華鏡にも見える
ほっこり気分になる一品